Das Departement Lot ist eine Genussregion par excellence! Hier finden Sie regionale, gastronomische Produkte, die Ihren Geschmackssinn erfreuen. Ob beim Schlendern auf kleinen Märkten oder in den besten Restaurants – darunter einige Sternerestaurants – probieren Sie schwarze Trüffel, Käse von Rocamadour, die Quercy-Melone, Nusskuchen und Foie gras, immer begleitet von einem Glas Wein ... aus Cahors, versteht sich!
Vielerorts können Sie regionale kulinarische Produkte verkosten und kaufen. Genießer kommen im „La Mémé du Quercy“ („Die Oma von Quercy“) im Norden von Cahors voll auf ihre Kosten: Ein Erzeugerverband bietet Ihnen hier Foie gras und Pasteten, Confits und Entenbrust, Wurstwaren, Trüffel, Pilze – und natürlich die berühmten Weine von Cahors!
Die Neuheit 2018: Im Mai eröffnet hier ein Restaurant, in dem die Produkte von „La Mémé du Quercy“ vor Ort genossen werden können.
Wie auch in vielen andere französischen Regionen waren es die Römer, die ihr Weinwissen mitgebracht und die ersten Weinberge im Quercy ab dem ersten Jahrtausend gepflanzt haben.
Der Wein von Cahors entwickelte sich nach und nach immer weiter und erlangte im Laufe der Jahrhunderte seinen herausragenden Ruf.
Ende des 19. Jahrhunderts machte die katastrophale Reblausplage leider auch vor ihm nicht halt: Wie fast überall in Europa vernichtete dieser Insektenschädling aus dem Osten der Vereinigten Staaten fast das gesamte Weinbaugebiet.
Nach dem Zweiten Weltkrieg beschlossen einige engagierte Winzer, die Weinbauaktivität erneut aufzunehmen: Dank ihres Muts und ihrer Geduld konnten sie den Cahors-Wein und seine berühmte Rebsorte Malbec wieder zu neuem Leben erwecken. Ihre Anstrengungen wurden belohnt: Seit 1971 trägt der Cahors-Wein die geschützte Herkunftsbezeichnung Appellation d‘Origine Contrôleée (AOC).
Wenn Sie die Weinberge von Cahors entdecken möchten, sollten Sie idealerweise einen Winzer direkt auf seinem Weingut besuchen. Hier sind einige leicht erreichbare Adressen während Ihrer Hausboottour im Lot-Tal.
Nachdem Sie in Bouziès an Bord Ihres führerscheinfreien Hausbootes gestartet sind, fahren Sie flussabwärts in Richtung Cahors. Während Ihres Törns werden Sie auf mehrere Weingüter treffen, in denen Sie den berühmten lokalen Wein probieren und kaufen können.
Die Gebiete von Lot und Quercy sind zweifellos ideale Reiseziele für einen Bootsurlaub, gespickt mit gastronomischen und önologischen Highlights! Entdecken Sie die anderen Vorteile einer Hausboottour im Herzen des Lot-Tals und lesen Sie unsere weiteren Blog-Artikel: